متخصصان تغذیه تاکید دارند بستنی سالم‌ترین، طبیعی‌ترین و بی ضررترین ماده نشاط آور است و به دلیل مواد مغذی مانند کلسیم، ویتامین‌ها و پروتئین ها یک میان وعده کامل به شمار می‌رود،مصرف روزانه یک بستنی به ویژه برای کودکان چهارتا هشت سال ضرری ندارد، بهترین بستنی که می‌توان باخیال راحت مصرف کرد بستنی سنتی ایرانی است که به صورت پاستوریزه همراه با زعفران و خامه تهیه شده است، وجود کلسیم، فسفر و پروتئین موجود در بستتی که به صورت پاستوریزه تهیه شده موجب سلامتی دندان‌ها و استخوان‌ها می‌شود.