"شیک اسپرسو با بستنی نعمت"
شیرینی بستنی در کنار تلخی قهوه طعم جذابی به این نوشیدنی می‌دهد. مخصوصا برای مواقعی که عجله داشته و وقت کافی برای صرف وعده غذایی کامل ندارید، همچنین سطح انرژی بدن پایین آمده، برای رفرش شدن، شیک اسپرسو با بستنی با کیفیت نعمت یک انتخاب مناسب است.
مواد لازم برای تهیه شیک اسپرسو:
بستنی نعمت (ترجیحاً وانیلی) – ۴ اسکوپ
اسپرسو – یک شات (۲۸ سی‌سی اسپرسو)
شیر – خیلی کم (حدودا ۲۰ سی‌سی)
قهوه آسیاب شده – ¼ قاشق چایخوری
نمک – خیلی خیلی کم
طرز تهیه:
همه‌ی مواد را داخل مخلوط کن ریخته و ترکیب می‌کنیم تا کاملا یک‌دست شود. در ابتدا شیر را خیلی کم می‌ریزیم تا شیک شل نشود اگر دیدیم مواد اولیه ترکیب نمی‌شوند، یکم بیشتر شیر اضافه می‌کنیم. وقتی مواد کاملا ترکیب شدن و حالت بین جامد و مایع پیدا کردن، شیک اسپرسو را داخل لیوان مناسب سرو می‌کنیم.