قهوه بستنی آلمانی”Eiskaffee” یک دسر فوق العاده و جذاب برای دوست داران قهوه می باشد که مخصوصا در هوای گرم و فصل گرما بسیار مورد استقبال قرار می گیرد.
مواد لازم برای تهیه قهوه بستنی آلمانی :
نصف فنجان قهوه دم کرده و یا مقدار دو شات اسپرسو، در صورت عدم دسترسی می توانید از قهوه فوری استفاده کنید.
مقدار دو اسکوپ بستنی وانیلی یا زعفرانی
خامه زده شده تقریبا نصف فنجان
شکلات خورد شده برای تزیین و چاشنی سطح دسر
مراحل آماده کردن قهوه بستنی آلمانی :
در مرحله اول کار خود، دو اسکوپ بستنی خود را در ته لیوان قرار دهید. قهوه خود را از قبل تهیه کنید و اجازه دهید دمای آن کم شود و خنک شود، و بعد از انجام این کار آن را به آرامی روی بستنی درون لیوان خود بریزید.
در این مرحله خامه زده شده را بر روی قهوه و بستنی خود بریزید.
و در آخر کار شکلات خورد شده را بر روی خامه خود به عنوان تزیین و طعم دهنده بریزید، نوشیدنی شما آماده است.